Quem nunca ouviu falar nesta palavra tão presente e relacionada a alimentos bons, controle e melhora de desordens metabólicas?Antioxidantes são conhecidos por substancias funcionais que impendem o crescimento de radicais livres no organismo humano.Radicais livres por sua vez, são moléculas que aceleram o envelhecimento precoce.Para...
O verão é uma época maravilhosa para aderir o consumo de alimentos mais leves, frescos, como: saladas e frutas.Pensando nisso, destacamos os alimentos mais interessantes e da época para introduzir na alimentação nos meses de dezembro, janeiro e fevereiro.*Frutas: abacaxi, carambola, framboesa, abacate, laranja-pera, maracujá,...
Após os exageros das festas desta época do ano, sintomas como inchaço e estufamento são super comuns!Para ajudar a amenizar estes efeitos, o consumo de alguns alimentos serão imprescindíveis. São eles:Água: sim!! Por que de nada adiantará consumir diversos alimentos que poderão lhe auxiliar na...
Que tal substituir a farofa tradicional por uma opção cheia de sabor e nutrientes?Farofa de aveia1 cebola média2 colheres (sopa) de azeite de oliva extra-virgem1 cenoura ralada1 xícara de aveia em flocos ou em grãos finos½ xícara de gérmen de trigo1 colher (sopa) de salsa...
Já parou para pensar que uma dica básica de uma alimentação equilibrada é: Evitar líquidos nas principais refeições!!! Sim, isso porque, não só para quem visa perda de peso, mas também melhora de quadros como gastrite ou refluxo possui dificuldades de digestão, alteração na produção...
2 filés de carne de patinho (120g)3 unidades de brócolis1 cenoura2 unidades de couve flor 1 col. de chá de gergelim negro100g de espaguete de pupunhaManteiga gheeMolho shoyo ligthMix de ervas secas (alho, cebola, cebolinha, salsinha)Refogue a carne de patinho em cubos, juntamente com os legumes...
1 xícara de amendoim torrado naturalmente3 colheres de chá de cacau em pó puro Adoçante natural ou 4 tâmaras 2 colheres de sopa de óleo de coco.Liquidificar o amendoim , atente-se ao ponto em que o amendoim começa a virar uma pasta e inclua os demais ingredientes....
O amendoim é um alimento rico em gorduras naturais e proteínas com pouca quantidade de carboidratos, por isso é tão utilizados de diversas maneiras pelos amantes de dietas e exercícios físicos. Além disso, ele é rico em vitaminas e minerais, principalmente vitaminas do complexo B...
Já conseguiu fazer dos vegetais a base de sua alimentação, sendo acompanhamento de suas refeições? O preparo diversificado dos vegetais facilita seu consumo, por parte das pessoas que possuem dificuldade de incluí-los em sua rotina, além de conferir total sabor à estes.Essa receitinha de canelone...