Blog

Receita: Molho Caesar Natural

Hoje temos uma receitinha de molho para acompanhar saladas e petiscos, super bacana, espia só:Molho caesar natural:1 ovo1/5 copo de azeite de oliva extra virgem1 dente de alhoErvas à gosto ( sugestão: salsinha e cebolinha OU alecrim e manjericão)Sal a gostoLiquidificar até dar o ponto...

Creme Lowcarb de Couve-flor e frango

Ingredientes: 2 cebolas médias picadas;1 cabeça de couve-flor média;2 colheres de sopa de azeite de oliva;1 colher de chá de açafrão em pó;Sal e tempero a gosto;½ peito de frango cortado em cubos pequenos;1 xícara de leite de coco;500 ml de água. Modo de preparo: Corte...

Whey Protein!

Vamos falar de um coadjuvante na alimentação de fase líquida pós gastroplastia.Whey Protein é um blend de proteínas na forma de pó, que pode ser batido com água, leites vegetais para complementar a ingestão proteica do paciente e fornecer vitaminas e minerais pós procedimento.A orientação...

Qual a necessidade de seguir as fases de dieta orientadas no pós-cirúrgico de gastroplastia endoscópica?

Após o procedimento de gastroplastia endoscópica é normal haver alteração no processo digestivo nos dias inicias, por isso uma dieta leve de fácil digestão se faz necessária para que não ocorram náuseas, vômitos, gases, estufamento e até mesmo dor.Orienta-se dieta liquida para que dessa forma...