PURÊ DE FRUTAS – FASE PASTOSA

1 maçã média  ou 1 pera média descascada sem caroço e cortada em pedaços.

Modo de Preparo:
Cozinhe a fruta na água, no vapor ou nas micro-ondas até que fique macia. Escorra, reservando 1 colher de sopa do caldo cozimento. Tritura a fruta com o caldo ou com a água fervida até obter a consistência de uma pasta fina. E sirva. Voce pode utilizar o maroango ou a manga ou a banana com o mesmo processo. 

Dra. Renata D. Feliciano

Nutricionista Funcional

CRN10 – 3307