5 receitas de sanduíches saudáveis para inovar
Que tal sair da repetitividade e variar no preparo dos sanduíches e panquecas, enriquecendo ainda mais sua alimentação!?!
Espinafre: bata o espinafre cozido no liq. C/ queijos magros, azeite de oliva, sal e cottage
Beterraba com anchovas: cozinhe as beterrabas. Deixe esfriar e bata no liq. com um pouco de caldo, acrescentando aos poucos as anchovas. Tempere com sal e pimenta.
Cenoura ao curry: bata as cenouras cozidas no liq. com cottage, sal e uma pitada de curry.
Atum: amasse bem o atum, misturando a cottage e o azeite de oliva.
Iogurte com alcaparras: pique bem as alcaparras e misture com iogurte desnatado temperado com mostarda, sal e pimenta à gosto.
Dra. Renata D. Feliciano
Nutricionista Funcional
CRN10 – 3307