Técnicas para desacelerar, comer com atenção plena e melhorar sua digestão:
- Ao servir seu prato, preste atenção aos alimentos colocados ao prato, respire fundo de 5 à 10 vezes antes de começar a se alimentar;
- Evite realizar refeições com distrações;
- Ao colocar os alimentos na boca, sinta a textura dos mesmos antes de começar a mastigar;
- Mastigue devagar, no mínimo 10 vezes antes de deglutir o alimento;
- Apoie os talheres no prato enquanto se alimenta;
- Observe suas sensações diante de cada garfada;
- Espere alguns minutos antes de repetir seu prato;