Receita: Cookies de Amendoim

Saciedade lá em cima, alegria e ainda aquela driblada na vontade do doce!?
Com muita, mas muita praticidade?
Anota essa receitinha com somente 3 ingredientes:
1 xícara de pasta de amendoim pura;
1 ovo;
Adoçante à gosto (utilize xilitol ou stévia puro);
Misture os ingredientes e leve à uma forma forrada com papel toalha por cerca de 15 à 20 minutinhos. Forno pré-aquecido à 200°.