Vitamina D
Não é novidade para ninguém que a principal fonte de síntese de vitamina D é através da exposição solar, por isso é muito comum em épocas de inverno muitas pessoas apresentarem deficiência nos níveis dessa vitamina no organismo. Essa deficiência pode implicar em alguns problemas de saúde, como: osteoporose, alterações tireoidianas, e segundo estudos, até mesmo influenciar negativamente no aparecimento de câncer. Diante de situações assim, além a suplementação um consumo frequente de alimentos que podem auxiliar nesta síntese serão importantíssimos.
Os alimentos com maior teor da vitamina são:
- Gema de ovo;
- Carne suína;
- Peixes, principalmente cavalinha e sardinha;
- Alguns tipos de cogumelos;
Dra. Renata D. Feliciano
Nutricionista Funcional
CRN10 – 3307