Proteínas – Como equilibrar em um dieta saudável.
Atualmente as proteínas vêm ganhando muito espaço na alimentação de quem busca: emagrecimento, definição corporal, melhora no desempenho físico e assim por diante. Isso porque por terem digestão, absorção e eliminação lentas geram maior saciedade e mantêm um equilíbrio glicêmico considerável, além de também servir como combustível energético e auxiliar para o crescimento muscular.
A ideia é que uma pessoa normal (saudável) consuma entre 0,8 e 1,5 gr/ kg de proteínas ao dia e para os que buscam ganho de massa muscular cerca de 1,5 à 2gr/ kg ao dia, no mínimo.
A distribuição acontecerá naturalmente ao longo do dia, sem que necessariamente haja uma porção de proteínas para cada refeição realizada, e essa distribuição ou quantidade de acordo com seus objetivos será orientada por seu nutricionista.
Dra. Renata D. Feliciano
Nutricionista Funcional
CRN10 – 3307