Pizza de Couve-flor

A terceira receita da série de 4 posts com receitas de preparos diferentes com vegetais é de uma pizza!! Para incrementar o cardápio, trazendo prazer sem sair da linha e incluindo vegetais na dieta!

Pizza de couve-flor

1 Couve-flor cozida

1 ovo

1 pacote de queijo parmesão ralado

Processar a couve-flor já cozida até que forme uma massa. Em um recipiente, acrescente 1 ovo, os temperos desejados e o queijo. Misture bem e acomode em uma assadeira já untada com azeite. Recheie conforme desejar e leve ao forno.

Dra. Renata D. Feliciano

Nutricionista Funcional

CRN10 – 3307