Se prepare para a páscoa com uma receita de brigadeiro saudável

Brigadeiro de biomassa

Páscoa se aproximando e muita gente pensa nos doces e escapes da dieta que rolam neste
período.
Para ajudar a amenizar os efeitos e equilibrar o consumo com doces mais adequados, trago
uma receitinha de brigadeiro super saudável com biomassa de banana verde.

1 xícara de biomassa de banana verde
4 col. sopa de água fervente
2 col. sopa de cacau em pó OU 4 colheres de sopa de chocolate 70%
Adoçante a gosto. Quem quiser pode usar agave ou mel ou até mesmo açúcar mascavo, o que
você desejar.

Pique a biomassa de banana verde, misture todos os ingredientes e leve ao fogo em uma
panela funda. Mexa bem até desgrudar do fundo e está pronto para consumir.

Dra. Renata D. Feliciano
Nutricionista Funcional
CRN10 – 3307